| Совместные покупки. Железнодорожный http://pokupki.bestforums.org/ |
|
| Мясные рулетики с огурчиком http://pokupki.bestforums.org/viewtopic.php?f=17&t=296 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Татьяна [ 19 апр 2011, 11:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Мясные рулетики с огурчиком |
Мясо, телятина, вырезка, режем на стейки, отбиваем молоточком, солим/перчим, оставляем промариноваца 10-15мин Далее раскладываем отбивную, кладем внутрь соленый/маринованный огурчик (не большой, с женский мизиньчик), пару кусочков сала, заворачиваем в рулетик, защипываем зубочисткой. Обжариваем все на сковородке в течении 5-7мин Затем перекладываем в кастрюльку, заливаем все бульоном + специи, и тушим 30мин Мясо получаеца очень вкусным и нежным, а главное ароматным и мягким! В качестве начинки можно в принципе использовать все, что угодно. Например, грибы+лук, а в бульон можно добавить ложку сметаны или томатной пасты Приятного аппетита! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|