Совместные покупки. Железнодорожный http://pokupki.bestforums.org/ |
|
Овощное сотэ http://pokupki.bestforums.org/viewtopic.php?f=17&t=332 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Татьяна [ 19 апр 2011, 12:49 ] |
Заголовок сообщения: | Овощное сотэ |
баклажан 1шт Кабачок 1шт Помидор 2шт (или помидоры в собственном соку - 1 банка) Лук 1шт перец 1/2шт чеснок 2зуб соль, перец, масло Приготовление Овощи помыть, почистить Кабачки и баклажаны порезать кубиком (1*1) С помидор снять кожицу (опустив на несколько секунд в кипяток), мякоть нарезать Лук мелко нарезать Перец нарезать мелким кубиком Чеснок раздавить плоской частью ножа и мелко нарезать Разогреть сковороду с растительным маслом Обжарить чеснок, чтоб он отдал маслу свой аромат Добавить лук, готовить 2-3мин Добавить баклажан - готовить 2 мин Добавить кабачок - готовить 2 мин Добавить перец - готовить 2мин Добавить помидоры Посолить, поперчить, добавить 100мл воды и ждать пока воды выкипет Подавать украсив зеленью |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |