Совместные покупки. Железнодорожный

Общайся и покупай дешевле!
Текущее время: 25 сен 2020, 10:01

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Суп "Гаспаччо"
СообщениеДобавлено: 19 апр 2011, 11:21 
Не в сети
Организатор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 19:28
Сообщений: 212
Очков репутации: 0

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Надо:
* 500 г помидоров
* 1-2 болгарских перца
* 200 г огурцов
* 1 луковица
* 1-2 зубчика чеснока
* 100 мл оливкового масла
* сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса (лучше уксус)
* томатный сок (по желанию, я делала без него)
* соль
* перец
* зелень по вкусу
* сухарики

Приготовление:

Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части. Болгарский перец очистить от семян, порезать. Огурцы очистить от кожуры, порезать кружочками. Лук и чеснок порезать. В блендере взбить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок. Добавить сок лимона.(лучше уксус) Добавить оливковое масло, посолить, поперчить. При желании можно добавить томатный сок. Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками. (я люблю с кинзой, базеликом и с веточкой свежего сельдерея). ОЧЕНЬ ВКУСНО! Вообще, лучше летом такой холодный суп делать. Но я вот пошла готовить )))) . А то сто лет его не делала. Есть еще другая разновидность такого супа. Не в блендере овощи взбивать, а мелко-мелко резать и добавлять мелко колотый в блендере лед. Но первый вариант на мой вкус лучше.

_________________
Имею наглость быть счастливой :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB