Совместные покупки. Железнодорожный http://pokupki.bestforums.org/ |
|
Домашний рецепт холодного свекольника к обеду http://pokupki.bestforums.org/viewtopic.php?f=18&t=339 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Татьяна [ 19 апр 2011, 13:01 ] |
Заголовок сообщения: | Домашний рецепт холодного свекольника к обеду |
Лук, петрушку и укроп мелко нарезать и растолочь с солью в миске деревянным пестиком. Огурцы, яйца и мясо нарезать мелкими кубиками, перемешать с толченой зеленью и дать постоять 30 мин на холоде. Свеклу хорошо очистить, вымыть и отварить в воде до мягкости, натереть на крупной терке и положить обратно в отвар. Добавить уксус или лимонную кислоту, соль и сахар в таком количестве, чтобы жидкость по вкусу напоминала подслащенный квас. Остудить и соединить с остальными продуктами. Разлить в тарелки, заправить сметаной. В жаркую погоду можно положить в свекольник кусочки льда. Рецепт холодного свекольника особенно выручит вас летом, когда не хочется долго стоять у плиты и не слишком хочется горячего. свекла 700 г лук зелёный 250 г зелень петрушки 1 ст. ложка укроп рубленый 2 ст. ложка яйца отварные 4 шт мясо отварное 250 г или колбаса докторская 250 г огурец свежий 2-3 шт сметана 1 стакан лимонная кислота по вкусу или уксус по вкусу соль по вкусу сахар по вкусу |
Автор: | Астерис [ 01 окт 2022, 00:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Домашний рецепт холодного свекольника к обеду |
Да кто же не любит мяса! Разве что, веганы какие-то! Но таких людей очень мало! Особенно мне нравится есть запечённые утку, индейку, курочку! Нашел очень интересный сайт https://uksus-hous.ru/kulinariya/indejka-s-uksusom , где есть уникальные рецепты маринованного, а потом запеченного в духовке мяса. Все эти рецепты простые для приготовления, под каждым рецептом есть качественное фото и видео. Одно удовольствие готовить такие вкусные и оригинальные блюда! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |